号外！清真餐厅迁移改造 旧貌换新颜
新的学期，我校清真餐厅迁移改造后正常开伙啦!
根据学校规划，我校清真餐厅迁至南苑餐厅一层，经过一个寒假的精心改造和筹备，将于3月15日正式营业。
改造过程以尊重清真民族饮食习惯为前提，优化厨房各功能区域布局，更新了厨房设施设备和用具。
为满足穆斯林师生就餐需求，清真餐厅所用食品原辅料均由清真食品专用供货渠道供货加工，食材均有清真标识，加工、出售各流程都严格遵照清真民族饮食习惯。同时，为保障饮食安全，特别设立了由少数民族参与监督管理的“食品卫生监督小组”，且使用的餐具均确保独立使用、清洗和消毒。
现各项开伙准备工作已就绪
清真餐厅全体员工竭诚欢迎
穆斯林师生光临！
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