3月12日,“第十三届北京高校伙食原材料(大米、面粉)联合招标大会”在中国农业大学举行,我校后勤管理处(公司)饮食中心代表参加了此次招标大会。
本着高效务实、物美价廉的工作宗旨,我校饮食中心一直按照北京市教委的相关要求,积极参加北京高校伙食原材料的联合采购招标活动。由于物价的过快上涨,给饮食工作带来了很大压力。一方面要保证饭菜质量和价格稳定,一方面是物价的不断上涨,如何权衡社会效益和经济效益之间的关系,是许多高校饮食管理者需要认真思考的问题。为此,饮食中心非常重视此次的招标会,既要把好食品原料的质量安全关,又要尽力降低采购成本。
经过在会场的逐一比较,对比原料质量和价格,饮食中心顺利选定了大米、面粉的供应,完成了此次招标任务。同时饮食中心还将加强其它方面的管理细节,提高效率,降低伙食生产成本,为广大师生提供更好的饮食服务。
饮食服务中心
2011年3月14日