检查小组领导们仔细检查了我校食堂环境卫生、炊具设备卫生、食品卫生、个人卫生以及管理制度等,并根据现场检查结果进行了打分。最后我校食堂的卫生及其他各项工作被评为优秀。检查小组对我校食堂的整体工作给予了充分肯定,同时对一些不够完善的工作也提出了改进建议。
张辉副总经理对检查小组的到来表示了热烈欢迎,对检查小组所提出的改进意见要求饮食服务中心立即认真整改,不断完善我校食堂的食品卫生安全工作和管理机制,保障我校师生的饮食卫生安全和服务质量。
通过此次检查,对进一步提高我校食堂工作的规范化管理起到了积极作用。饮食服务中心将继续认真执行各项饮食安全保障制度,不断提高食堂管理水平,为我校师生提供更优质的饮食服务。
(文、图:张军平)
后勤管理处(公司)