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饮食服务中心开展安全卫生大检查

发布时间:2011-11-14浏览次数:1012

      为进一步加强食品卫生及消防生产安全,全面落实北京市教委开展的秋季食品卫生安全检查的通知要求,结合本月“11.9”消防安全宣传日的活动,饮食服务中心高增国主任召开了专题工作会议,谢京跃副主任组织各个部门负责人对中心所属的各个食堂进行了为期两天的安全卫生大检查。
      检查中,8名检查组工作人员进行了分工,将各项检查内容全部落实到人,提高了检查工作效率,保证了对各个食堂的检查内容与要求保持一致。通过此次检查,饮食中心对食堂整体的安全卫生情况有了全面的了解和认识,对部分餐厅存在的安全卫生隐患进行了及时处理,并将采取随时跟踪、复查等有效措施进行预防,切实解决实际工作中存在的问题。
      今后,饮食中心将继续加强安全管理,严格做好食品卫生、消防安全、生产安全等各个环节的工作,为创建平安和谐校园、促进食堂各项工作的稳定进行而努力。
 
                                     饮食服务中心
                                      2011/11/11