平安校园—食品安全系列活动

    为了更好地做好“平安校园”宣传工作，切实抓好食品安全，6月1日12:30饮食服务中心与校学生会学生生活权益部在学一餐厅前举办了食品卫生安全知识竞赛，饮食中心员工史发、王志强、乔玉焕、高争波等四名同志参加了本次活动，经过必答、抢答题两轮比赛，最终食堂工作人员组获得第一名。

    为了更好地与同学们进行沟通，让同学们了解食堂，学一餐厅员工汪成军进行拉面展示，让同学们了解拉面中的毛细、二细、三棱、韭叶、中宽等不同种类；中蓝餐厅员工葛庆运进行刀工技术的展示，所切土豆丝粗细均匀，蓑衣黄瓜刀工精细，悬挂无断节，获得了同学的高度称赞。

    此次活动，不仅使工作人员深入了解“平安校园”的意义，同时也使同学了解到食品安全卫生知识，在食堂工作人员与学生之间搭建了面对面交流的平台。